Բեռնվում է…
Механическое оборудование предприятий общественного питания : [Учебник для технологических и механических факульетов торговых вузов /
Պահպանված է:
Այլ հեղինակներ: | , , , |
---|---|
Ձևաչափ: | Գիրք |
Լեզու: | Russian |
Հրապարակվել է: |
Москва :
Экономика,
1981.
|
Խորագրեր: | |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
LEADER | 01143nam a2200229 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000921524 | ||
003 | AM-YeHGA | ||
005 | 20220630173140.0 | ||
008 | 020227s1981 ru r 000 0 rus d | ||
040 | |a AM-YeHGA |c AM-YeHGA | ||
041 | 0 | |a rus | |
245 | 0 | 0 | |a Механическое оборудование предприятий общественного питания : |b [Учебник для технологических и механических факульетов торговых вузов / |c В. Д. Елхина, А. А. Журин, Л. П. Проничкина, М. К. Богачев]. |
260 | |a Москва : |b Экономика, |c 1981. | ||
300 | |a 319 с. : |b ил. ; |c 22 см. | ||
500 | |a Авт. указаны на обороте тит. л. | ||
653 | 0 | |a Общественное питание, предприятия - Оборудование - Учебники и пособия | |
700 | 1 | |a Елхина, Валентина Дорофеевна | |
700 | 1 | |a Журин, А. А. | |
700 | 1 | |a Проничкина, Л. П. | |
700 | 1 | |a Богачев, М. К. | |
999 | |c 318308 | ||
952 | |o PII/493864 |p FL0242452 |