Механическое оборудование предприятий общественного питания : [Учебник для технологических и механических факульетов торговых вузов /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Елхина, Валентина Дорофеевна, Журин, А. А., Проничкина, Л. П., Богачев, М. К.
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Москва : Экономика, 1981.
Խորագրեր:
Общественное питание, предприятия - Оборудование - Учебники и пособия
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Նկարագրություն
Նյութի նկարագրություն:Авт. указаны на обороте тит. л.
Ֆիզիկական նկարագրություն:319 с. : ил. ; 22 см.

Նմանատիպ նյութեր