Բեռնվում է…
Технология мясных и технических продуктов /
Պահպանված է:
Այլ հեղինակներ: | Бобылев, С.М (Խմբագիր, ред.) |
---|---|
Ձևաչափ: | Գիրք |
Լեզու: | Russian |
Հրապարակվել է: |
Москва :
Пищевая промышленность,
1973.
|
Շարք: | Техника и технология в мясной промышленности
|
Խորագրեր: | |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
Товароведение мясных и рыбных товаров /
: Габриэльянц, Михаил Агаронович
Հրապարակվել է: (1986) -
Товароведение мясных и рыбных товаров : Учебник для товароведных факультетов торговых вузов /
: Габриэльянц, Михаил Агаронович
Հրապարակվել է: (1981) -
Сборник технологических инструкций и технических условий на полуфабрикаты и кулинарные изделия из мяса, птицы, рыбы, картофеля и овощей /
Հրապարակվել է: (1958) -
Товароведение мясных и рыбных товаров : [Учебник для школ торг. ученичества] /
: Алмазов, Александр Михайлович
Հրապարակվել է: (1952) -
Мясные и рыбные товары /
: Суханова, Екатериина Юрьевна
Հրապարակվել է: (1950)