Բեռնվում է…
Сборник рецептур блюд для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях /
Պահպանված է:
| Համատեղ հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Russian |
| Հրապարակվել է: |
Москва :
Экономика,
1973.
|
| Հրատարակություն: | 4-е изд. |
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| LEADER | 01063nam a2200241 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000856811 | ||
| 003 | AM-YeHGA | ||
| 005 | 20220630150144.0 | ||
| 008 | 111227s1973 ru r 000 0 rus d | ||
| 040 | |a AM-YEHGA |c AM-YeHGA | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 245 | 0 | 0 | |a Сборник рецептур блюд для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях / |c МТ СССР. |
| 250 | |a 4-е изд. | ||
| 260 | |a Москва : |b Экономика, |c 1973. | ||
| 300 | |a 446 с. : |b табл. ; |c 22 см. | ||
| 650 | 1 | 4 | |a Приготовление пищи |
| 650 | 1 | 4 | |a Кулинария - Рецептура |
| 650 | 1 | 4 | |a Предприятия общественного питания |v Сборник рецептур |
| 653 | 0 | |a Общественное питание, предприятия | |
| 710 | 2 | |a Министерство торговли СССР | |
| 999 | |c 306798 | ||
| 952 | |o PII/317845 |p FL0229333 | ||
| 952 | |o PII/392855 |p FL0391899 | ||