Товароведение пищевых продуктов : [Учебник для технол. фак. торг. вузов /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Тылкин, Вениамин Борисович (Խմբագիր, ред.)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Москва : Экономика, 1980.
Հրատարակություն:2-е изд., перераб. и доп.
Խորագրեր:
Товароведение
Пищевые продукты
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
LEADER 00877nam a2200205 u 4500
001 000779493
003 AM-YEHGA
005 20210831173145.0
008 101217s1980 |||| |||||||||| | rus c
040 |a AM-YEHGA  |c AM-YeHGA 
041 0 |a rus 
245 0 0 |a Товароведение пищевых продуктов :  |b [Учебник для технол. фак. торг. вузов /  |c В.Б. Тылкин , И.Е. Кононенко , А.Б. Дмитриева и др.; Общ. ред. В. Б. Тылкина. 
250 |a 2-е изд., перераб. и доп. 
260 |a Москва :  |b Экономика,  |c 1980. 
300 |a 429 с. :  |b ил. ;  |c 22 см. 
650 1 4 |a Товароведение 
653 0 |a Пищевые продукты 
700 1 |a Тылкин, Вениамин Борисович  |e ред.  |4 edt 
999 |c 286942 
952 |l 0  |o PII/454411  |p FL0333905 

Նմանատիպ նյութեր