Բեռնվում է…
Технология производства продуктов общественного питания : Учебное пособие /
Պահպանված է:
| Այլ հեղինակներ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Russian |
| Հրապարակվել է: |
Москва :
Экономика,
1975.
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| LEADER | 00757nam a2200181 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000770483 | ||
| 003 | AM-YeHGA | ||
| 005 | 20210831172721.0 | ||
| 008 | 101104s1975 r 000 0 rus d | ||
| 040 | |a AM-YeHGA |c AM-YeHGA | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 245 | 0 | 0 | |a Технология производства продуктов общественного питания : |b Учебное пособие / |c Под ред. Е.П. Козьминой. |
| 260 | |a Москва : |b Экономика, |c 1975. | ||
| 300 | |a 460 с. : |b ил. | ||
| 650 | 1 | 4 | |a Обслуживание населения на предприятиях, в учреждениях |
| 700 | 1 | |a Козьмина, Евгения Петровна |e ред. |4 edt | |
| 999 | |c 284418 | ||
| 952 | |o PII/365401 |p FL0329773 | ||