Բեռնվում է…
Полифенолы плодов и ягод и формирование цвета продуктов /
Պահպանված է:
Հիմնական հեղինակ: | Скорикова, Ю.Г |
---|---|
Ձևաչափ: | Գիրք |
Լեզու: | Russian |
Հրապարակվել է: |
Москва :
Пищевая промышленность,
1973.
|
Շարք: | Качество. Ассортимент
|
Խորագրեր: | |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
Заготовка дикорастущих грибов, ягод, орехов и плодов /
: Людковский, Виктор Соломонович
Հրապարակվել է: (1973) -
Каротиноиды плодов и ягод /
: Кудрицкая, Светлана Ефимовна
Հրապարակվել է: (1990) -
Хранение плодов в регулируемой атмосфере /
: Колесник, Арсений Адамович
Հրապարակվել է: (1973) -
Состав пищевых продуктов и их калорийность : (расчетные таблицы) /
: Полячек, Яков Григорьевич
Հրապարակվել է: (1956) -
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в производстве мяса и мясных продуктов : Учебное пособие /
: Костенко, Юрий Григорьевич
Հրապարակվել է: (1973)