Բեռնվում է…
Полифенолы плодов и ягод и формирование цвета продуктов /
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Russian |
| Հրապարակվել է: |
Москва :
Пищевая промышленность,
1973.
|
| Շարք: | Качество. Ассортимент
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| LEADER | 00826nam a2200217 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000769321 | ||
| 003 | AM-YeHGA | ||
| 005 | 20210831172654.0 | ||
| 008 | 101029s1973 ru |||||r|||||000|0|rus|d | ||
| 040 | |a AM-YeHGA |c AM-YeHGA | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 100 | 1 | |a Скорикова, Ю.Г. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Полифенолы плодов и ягод и формирование цвета продуктов / |c Ю.Г. Скорикова. |
| 260 | |a Москва : |b Пищевая промышленность, |c 1973. | ||
| 300 | |a 232 с. | ||
| 440 | 0 | |a Качество. Ассортимент | |
| 504 | |a Библиогр.: с. 219 - 230 | ||
| 650 | 1 | 4 | |a Пищевая промышленность |
| 653 | 1 | |a содержание полифенолов в плодах и ягодах | |
| 999 | |c 284150 | ||
| 952 | |o PII/317226 |p FL0227371 | ||