Достижения в технологии солода и пива : Интенсификация пр-ва и повышение качества /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Лифшиц, Д.Б, Жукова, А.И
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Москва : Пищевая промышленность, 1980.
Խորագրեր:
Солодовое производство
Пивоварное производство
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
LEADER 01175nam a2200277 i 4500
001 000766366
003 AM-YeHGA
005 20210831172528.0
008 020227s1980 ||| u| u ||rus d
040 |a AM-YeHGA  |c AM-YeHGA 
041 0 |a rus 
245 0 0 |a Достижения в технологии солода и пива :  |b Интенсификация пр-ва и повышение качества /  |c [И. Г. Лернер, Д. Б. Лифшиц, А. И. Жукова и др.]. 
246 2 1 |a Pokroky v technologii sladu a piva 
246 1 1 |a Pokroky v technologii sladu a piva 
260 |a Москва :  |b Пищевая промышленность,  |c 1980. 
300 |a 351 с. :  |b ил. ;  |c 21 см. 
500 |a Парал. загл.: Pokroky v technologii sladu a piva. 
500 |a Авт. указаны на обороте тит. л. 
500 |a Совмест. изд. 
504 |a Библиогр. : с. 339-351 
650 1 4 |a Солодовое производство 
650 1 4 |a Пивоварное производство 
700 1 |a Лифшиц, Д.Б. 
700 1 |a Жукова, А.И. 
999 |c 283349 
952 |o PII/452699  |p FL0338214 

Նմանատիպ նյութեր