Физические методы обработки пищевых продуктов /

Նմանատիպ նյութեր

• Научные и технологические проблемы применения ионизирующих излучений для консервирования пищевых продуктов : пер. с англ. /
  : Хеннан, Р.С
  Հրապարակվել է: (1957)
• Вопросы теории замораживания пищевых продуктов /
  : Чижов, Георгий Борисович
  Հրապարակվել է: (1956)
• Состав пищевых продуктов и их калорийность : (расчетные таблицы) /.
  : Полячек, Яков Григорьевич
  Հրապարակվել է: (1959)
• Микробиологическое исследование и санитарная экспертиза пищевых продуктов /
  : Аскалонов, Сергей Павлович
  Հրապարակվել է: (1959)
• Консервы в быту /
  : Ястребов, Сергей Михайлович
  Հրապարակվել է: (1964)