Բեռնվում է…

Стерилизация консервов в аппаратах непрерывного действия /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Рогачев, Владимир Иванович
Այլ հեղինակներ: Бабарин, Виктор Петрович
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Москва : Пищевая промышленность, 1978.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
LEADER 00941nam a2200217 u 4500
001 000765255
003 AM-YeHGA
005 20210831172420.0
008 101005s1978 ru |||||r|||||000|0|rus|d
040 |a AM-YeHGA  |c AM-YeHGA 
041 0 |a rus 
100 1 |a Рогачев, Владимир Иванович 
245 1 0 |a Стерилизация консервов в аппаратах непрерывного действия /  |c В.И. Рогачев, В.П. Бабарин. 
260 |a Москва :  |b Пищевая промышленность,  |c 1978. 
300 |a 248 с. 
504 |a Библиогр.: с. 244 - 246 
650 1 4 |a Пищевая промышленность 
653 1 |a принципы термической обработки стерилизации  |a приборы контроля температуры 
700 1 |a Бабарин, Виктор Петрович 
999 |c 283048 
952 |o PII/412440  |p FL0427124