Производство полуфабрикатов, кулинарных изделий из рыб и морепродуктов /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Новиков, Вячеслав Михайлович
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Москва : Пищевая промышленность, 1973.
Շարք:Качество, ассортимент
Խորագրեր:
Пищевая промышленность
рыбные полуфабрикаты
морепродукты
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
LEADER 00883nam a2200229 u 4500
001 000763751
003 AM-YeHGA
005 20210831172403.0
008 101008s1973 ru |||||r|||||000|0|rus d
040 |a AM-YeHGA  |c AM-YeHGA 
041 0 |a rus 
100 1 |a Новиков, Вячеслав Михайлович 
245 1 0 |a Производство полуфабрикатов, кулинарных изделий из рыб и морепродуктов /  |c В.М. Новиков. 
260 |a Москва :  |b Пищевая промышленность,  |c 1973. 
300 |a 180 с. 
440 0 |a Качество, ассортимент 
504 |a Библиогр.: с. 178 - 179 
650 1 4 |a Пищевая промышленность 
653 2 |a рыбные полуфабрикаты 
653 2 |a морепродукты 
999 |c 282670 
952 |o PII/309999  |p FL0206068 

Նմանատիպ նյութեր