Консервированные продукты для общественного питания : научные исследования по изготовлению и использованию готовых блюд: сборник статей, подготовленных учеными СССР и ГДР /

Նմանատիպ նյութեր

• Консервирование фруктов и овощей посредством стерилизации в герметически закупориваемых банках и флаконах /
  : Полевицкий, Н.И
  Հրապարակվել է: (1913)
• Выращивание овощей для консервирования /
  : Таранов, Василий Васильевич
  Հրապարակվել է: (1962)
• Консервирование плодов и овощей в домашних условиях /
  : Петропавловский, Евгений Иванович
  Հրապարակվել է: (1958)
• Консервированные пищевые продукты : термическая стерилизация и микробиология: пер. с англ. /
  : Херсум, А.С
  Հրապարակվել է: (1983)
• Овощи сырые и консервированные, их хранение, заготовка впрок, переработка в конечные продукты и перевозка /
  : Лялин, Леонид Михайлович
  Հրապարակվել է: (1920)