Петроченко, В. В., Пилипчук, Н. И., & Поляков, Д. Н. (1967). Рецепты французской кухни. Пищевая промышленность.

Петроченко, Василий Васильевич, Нина Ивановна Пилипчук, and Денис Николаевич Поляков. Рецепты французской кухни. Москва: Пищевая промышленность, 1967.

Петроченко, Василий Васильевич, et al. Рецепты французской кухни. Пищевая промышленность, 1967.