Բեռնվում է…
Fermented foods of the world : A dictionary and guide /
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | English |
| Հրապարակվել է: |
London ; Boston :
Butterworths,
1987.
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| LEADER | 00664cam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000601932 | ||
| 003 | AM-YeHGA | ||
| 005 | 20210831163150.0 | ||
| 008 | 861219s1987 enkb bd 000 0 eng d | ||
| 020 | |a 0407003134 | ||
| 040 | |a AM-YEHGA |c AM-YeHGA | ||
| 041 | 0 | |a eng | |
| 100 | 2 | |a Campbell-Platt, Geoffrey. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Fermented foods of the world : |b A dictionary and guide / |c Geoffrey Campbell-Platt. |
| 260 | |a London ; |a Boston : |b Butterworths, |c 1987. | ||
| 300 | |a xxiii, 291 p. : |b map ; |c 26 cm. | ||
| 504 | |a Includes bibliogr. references | ||
| 650 | 0 | |a Fermented foods |x Dictionaries. | |
| 650 | 0 | |a Fermented foods. | |
| 999 | |c 249822 | ||
| 952 | |o Gulb/6597 |p FL0075293 | ||