Բեռնվում է…
Производство мучных кондитерских изделий в общественном питании /
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Russian |
| Հրապարակվել է: |
Москва :
Экономика,
1977.
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| LEADER | 00783nam a2200205 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000596145 | ||
| 003 | AM-YeHGA | ||
| 005 | 20210831162624.0 | ||
| 008 | 080826s1977 |||| |||||||||| | rus c | ||
| 040 | |a AM-YEHGA |c AM-YeHGA | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 100 | 1 | |a Беляев, Михаил Иванович | |
| 245 | 1 | 0 | |a Производство мучных кондитерских изделий в общественном питании / |c М.И. Беляев. |
| 260 | |a Москва : |b Экономика, |c 1977. | ||
| 300 | |a 136 с. : |b ил. ; |c 20 см. | ||
| 504 | |a Список лит.: с. 133-134 | ||
| 650 | 1 | 4 | |a Кондитерские изделия, мучнистые - Производство |
| 999 | |c 246230 | ||
| 952 | |o PII/395353 |p FL0397790 | ||
| 952 | |o PII/395354 |p FL0397791 | ||