Բեռնվում է…
Сыроделие /
Պահպանված է:
Հիմնական հեղինակ: | |
---|---|
Ձևաչափ: | Գիրք |
Լեզու: | Russian |
Հրապարակվել է: |
Москва :
Пищевая промышленность,
1973.
|
Հրատարակություն: | Изд. 2-е, доп. и перераб. |
Խորագրեր: | |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Ֆիզիկական նկարագրություն: | 398 с. : ил. ; 20 см. |
---|---|
Մատենագիտություն: | Список лит.: с. 393-396 |