Բեռնվում է…
Химико-технологический контроль производства солода и пива : Учебник /
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | |
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Russian |
| Հրապարակվել է: |
Москва :
Пищевая промышленность,
1976.
|
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| LEADER | 00941nam a2200217 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000661556 | ||
| 003 | AM-YeHGA | ||
| 005 | 20210831162109.0 | ||
| 008 | 090527s1976 ||||||||||||||||||||rus|c | ||
| 040 | |a AM-YEHGA |c AM-YeHGA | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 245 | 0 | 0 | |a Химико-технологический контроль производства солода и пива : |b Учебник / |c П.М. Мальцев, Е.И. Великая и др.; Под ред. П.М. Мальцева. |
| 260 | |a Москва : |b Пищевая промышленность, |c 1976. | ||
| 300 | |a 447 с. : |b ил. ; |c 20 см. | ||
| 500 | |a Прилож.: с. 422-433 | ||
| 504 | |a Список лит.: с. 434-435 | ||
| 504 | |a Предм. указ.: с. 436-440 | ||
| 700 | 1 | |a Мальцев, Петр Михайлович |e авт., ред. |4 aut |4 edt | |
| 700 | 1 | |a Великая, Елизавета Ивановна | |
| 999 | |c 243271 | ||
| 952 | |o PII/380131 |p FL0360709 | ||