Технология молока и молочных продуктов : Учебник /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Дьяченко, Павел Федорович, Коваленко, Михаил Сергеевич
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Москва : Пищевая промышленность, 1974.
Խորագրեր:
Молочные продукты
Молочное производство
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Նկարագրություն
Ֆիզիկական նկարագրություն:448 с : рис., табл. ; 22 см.
Մատենագիտություն:Список исп. лит. : с. 443

Նմանատիպ նյութեր