Բեռնվում է…

Физические основы инфракрасного облучения пищевых продуктов /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Ильясов, Сафо Гарифуллович
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Москва : Пищевая промышленность, 1978.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
LEADER 01014nam a2200241 u 4500
001 000625706
003 AM-YeHGA
005 20210831154125.0
008 090120s1978 ||||||||r|||||000|0|rus|d
040 |a AM-YEHGA  |c AM-YeHGA 
041 0 |a rus 
100 1 |a Ильясов, Сафо Гарифуллович 
245 1 0 |a Физические основы инфракрасного облучения пищевых продуктов /  |c С.Г. Ильясов, В.В. Красников. 
260 |a Москва :  |b Пищевая промышленность,  |c 1978. 
300 |a 360 с. :  |b ил., граф., табл. ;  |c 22 см. 
500 |a Предм. указ.: с. 352-356 
504 |a Список лит.: с. 351 
650 1 4 |a Пищевых продуктов обработка 
650 1 4 |a Инфракрасные лучи 
650 1 4 |a Воздействия излучения 
650 1 4 |a Пищи приготовления технология 
999 |c 217617 
952 |o PII/426041  |p FL0440675