Բեռնվում է…
Физические основы инфракрасного облучения пищевых продуктов /
Պահպանված է:
Հիմնական հեղինակ: | |
---|---|
Ձևաչափ: | Գիրք |
Լեզու: | Russian |
Հրապարակվել է: |
Москва :
Пищевая промышленность,
1978.
|
Խորագրեր: | |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
LEADER | 01017nam a2200241 u 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000625706 | ||
003 | AM-YEHGA | ||
005 | 20210831154125.0 | ||
008 | 090120s1978 ||||||||r|||||000|0|rus|d | ||
040 | |a AM-YEHGA |c AM-YeHGA | ||
041 | 0 | |a rus | |
100 | 1 | |a Ильясов, Сафо Гарифуллович | |
245 | 1 | 0 | |a Физические основы инфракрасного облучения пищевых продуктов / |c С.Г. Ильясов, В.В. Красников. |
260 | |a Москва : |b Пищевая промышленность, |c 1978. | ||
300 | |a 360 с. : |b ил., граф., табл. ; |c 22 см. | ||
500 | |a Предм. указ.: с. 352-356 | ||
504 | |a Список лит.: с. 351 | ||
650 | 1 | 4 | |a Пищевых продуктов обработка |
650 | 1 | 4 | |a Инфракрасные лучи |
650 | 1 | 4 | |a Воздействия излучения |
650 | 1 | 4 | |a Пищи приготовления технология |
999 | |c 217617 | ||
952 | |l 0 |o PII/426041 |p FL0440675 |