Модифицированные жиры : Пер. с польского /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Гринберг, Галина
Այլ հեղինակներ: Щепаньская, Г., Ершов, Н.Н (Թարգմանիչ, пер.), Венгеров, Н.В (Խմբագիր, ред.)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Москва : Пищевая промышленность, 1973.
Շարք:Вопросы технологии пищевых продуктов
Խորագրեր:
Модификация растительных и животных жиров
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Նմանատիպ նյութեր

Նմանատիպ նյութեր