000 | 01130nam a2200241 u 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000572833 | ||
003 | AM-YeHGA | ||
005 | 20210831160023.0 | ||
008 | 080320s1985 ||||||||||||||||||||rus|c | ||
040 |
_aAM-YeHGA _cAM-YeHGA |
||
041 | 0 | _arus | |
100 | 1 | _aСтабников, Всеволод Николаевич | |
245 | 1 | 0 |
_aПроцессы и аппараты пищевых производств : _bУчебник / _cВ.Н. Стабников, В.М. Лысянский, В.Д. Попов; Ред. Е.И. Чистякова. |
250 | _a4-е изд., перераб. и доп. | ||
260 |
_aМосква : _bАгропромиздат, _c1985. |
||
300 |
_a512 с. : _bсхем., табл., рис. ; _c22 см. |
||
504 | _aБиблиогр.: с. 495-499 | ||
504 | _aПредм. указ.: с. 500-506 | ||
650 | 1 | 4 |
_aПищевое производство _xПроцессы и аппараты производства |
700 | 1 | _aЛысянский, Виктор Маркович | |
700 | 1 | _aПопов, Владимир Дмитриевич | |
700 | 1 |
_aЧистякова, Е.И. _eред. _4edt |
|
999 |
_c229657 _d229657 |