Refine your search
Availability
-
Authors
- Антонов, Михаил Васильевич (1)
- Апт, Ф.С. (1)
- Атабаев, Шариф Турсунович (1)
- Белопольский, Б. Н. (1)
- Беюл, Е.А. (2)
- Бишофс, Е.А. (1)
- Богатырев, А.С. (1)
- Богатырева, Наталья Ивановна (1)
- Боенко, Игорь Дмитриевич (1)
- Бойко, Инеса Борисовна (1)
- Бугаенко, И.Ф. (1)
- Васильев, Алексей Иванович (1)
- Вилох, Элизабет (1)
- Волков, Сергей Васильевич (1)
- Воробьева, Т. М. (1)
- Джафаров, Абдулла Фаталиевич (1)
- Екисенина, Н.И. (2)
- Еременко, Лидия Львовна (1)
- Ефремов, Н.Н. (1)
- Иоффе, Ламшей Хацкелевич (1)
- Кац, Зинаида Абрамовна (1)
- Колесник, Арсений Адамович (1)
- Кострова, Е.И. (1)
- Кретович, Вацлав Леонович (1)
- Ловачев, Лев Николаевич (1)
- Лукасик, И.С. (1)
- Львова, Ирина Николаевна (1)
- Матрозова, Р.Г. (1)
- Метлицкий, Лев Владимирович (1)
- Натишвили, О.Г. (1)
- Никифорова, М.И. (1)
- Ольгин, Ольгерт Маркович (1)
- Парамонова, Э.Г. (2)
- Полищук, Степан Филимонович (1)
- Полянский, Юрий Николаевич (1)
- Пругар, Я. (1)
- Пругарова, А. (1)
- Ракицкий, Н.П. (1)
- Ракицкий, Николай Петрович (1)
- Реймерс, Федор Эдуардович (1)
- Россинский, Борис Миронович (1)
- Рубин, Борис Анисимович (1)
- Рудзицкий, Александр Абрамович (1)
- Салун, Ирина Павловна (1)
- Самсонов, Станислав Константинович (1)
- Сокол, Павел Федорович (1)
- Степанова, Ольга Николаевна (1)
- Танчев, Стоян Стойчев (1)
- Терентьев, Макар Леонтьевич (1)
- Титов, Евгений Иванович (1)
- Умиков, Нерсес Захарович (1)
- Ушакова, Е. И. (1)
- Франгулян, И.С. (1)
- Хашимов, Хаким (1)
- Хомутов, Борис Изотович (2)
- Шешиев, В.Б. (1)
- Штейнберг, Павел Николаевич (1)
- Яйлоян, Бедрос Аракелович (1)
- Show more
- Show less
-
Item types
- Գրքեր/Books (36)
-
Series
-
Topics
- Антоцианы (1)
- Биохимия (1)
- Виноград - Переработка (1)
- Виноградная лоза - Возделывание в горных районах - ГССР (1)
- Витамины (1)
- Возделывание (1)
- Гигиена питания (2)
- Грибы (1)
- Грузинская ССР, растениеводство (1)
- Домашнее консервирование (1)
- Заготовка и хранение (1)
- Заготовки (1)
- Загрязнение нитратами и нитритами (2)
- Картофель (1)
- Картофель - Заготовка и хранение (2)
- Картофель - Закупки государственные - Справочники (1)
- Картофель - Качество - Оценка (1)
- Картофель - Сушка - Учебники и пособия (1)
- Картофель - Хранение - Биохимические основы (1)
- Консервное производство - Микробиологический контроль (1)
- Лекарственные вещества растительного происхождения (1)
- Лекарственные растения (1)
- Медицина (2)
- Овощи (9)
- Овощи - Альбомы (1)
- Овощи - Биологическая ценность (1)
- Овощи - Биохимия (1)
- Овощи - Биохимия - Сборники (1)
- Овощи - Заготовка и хранение (2)
- Овощи - Закупки государственные - Справочники (1)
- Овощи - Использование (1)
- Овощи - Качество - Оценка (1)
- Овощи - Лечебное применение (1)
- Овощи - Морфологические особенности (1)
- Овощи - Окраска (1)
- Овощи - Переработка (3)
- Овощи - Переработка в домашних условиях (1)
- Овощи - Пищевая ценность (2)
- Овощи - Сушка - Автоматизация (1)
- Овощи - Сушка - Микробиологический контроль (1)
- Овощи - Сушка - Учебники и пособия (1)
- Овощи - Товароведение (1)
- Овощи - Хранение - Биохимические основы (2)
- Овощи - Хранение в ледяных складах (1)
- Овощные культуры (1)
- Овощные культуры - Возделывание в горных районах - ГССР (1)
- Определение (1)
- Орехи - Пищевая ценность (1)
- Переработка (1)
- Пестициды (1)
- Питание лечебное (1)
- Питание, потребность в питании (1)
- Питательная ценность (1)
- Пищевая промышленность (3)
- Пищевая ценность (2)
- Пищевой режим (1)
- Пищевые концентраты - Производство - Микробиологический контроль (1)
- Пищевые растения - Лечебное применение (1)
- Плодовые культуры - Возделывание в горных районах - ГССР (1)
- Плодоовощное дело (1)
- Плодоовощные консервы - Производство - Автоматизация (1)
- Плоды (3)
- Плоды - Переработка (1)
- Плоды - Биохимия - Сборники (1)
- Плоды - Заготовка и хранение (1)
- Плоды - Закупки государственные - Справочники (1)
- Плоды - Лечебное применение (1)
- Плоды - Окраска (1)
- Плоды - Переработка (2)
- Плоды - Переработка в домашних условиях (1)
- Плоды - Пищевая ценность (2)
- Плоды - Сушка - Учебники и пособия (1)
- Плоды - Товароведение (1)
- Плоды - Хранение - Биохимические основы (2)
- Плоды - Хранение в ледяных складах (1)
- Плоды -Биохимия (1)
- Пряности - Лечебное применение (1)
- Растения пищевые (1)
- Рецепты (1)
- Справочники (1)
- Справочники - Картофель - Качество (1)
- Справочники - Овощи - Качество (1)
- Удмуртская АССР (1)
- Фармакология (1)
- Фрукты (3)
- Ягоды - Пищевая ценность (2)
- вкусовые товары (1)
- квашеные и соленые овощи и плоды (1)
- овощи, плоды и грибы (1)
- овощи, плоды, грибы и продукты их переработки (1)
- плодово-ягодные соки (1)
- понятие о пищи и питании (1)
- Show more
- Show less
-
Collections
-
Languages
- Russian (36)
All site content, except where otherwise noted, is licensed under a