Search

Your search returned 4 results.

Results
		Биотехнологические основы производства хлебобулочных изделий : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология хлеба, кондит. и макарон. изделий" и направлению подгот. дипломир. специалистов "Пр-во продуктов питания из ракстит. сырья" / Л.П. Пащенко. : Под ред. Куркина. by Пащенко, Людмила Петровна. Series: Учебники и учебные пособия для студентов вузовMaterial type: Text; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва : "Колос", 2002Availability: Items available for loan: 2 Call number: PII/652507, ... Place hold Add to cart (remove)
		Введение в микробиологию консервного производства / И.Г. Баумгартнер by Баумгартнер, И. Г. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Original language: English Publication details: Москва : Пищепромиздат, 1948Availability: Items available for loan: 1 Call number: РД II/17941. Place hold Add to cart (remove)
		Микробиологические основы производства уксуса / М.С. Лойцянская ; Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти. Гос. ком. Совета Министров СССР по координации науч.-исслед. работ. by Лойцянская, Мириам Самуиловна, (1912-) \| Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности \| Государственный комитет Совета Министров СССР по координации научно-исследовательских работ. Material type: Text Language: Russian Publication details: Москва : Б. и., 1962Availability: Items available for loan: 1 Call number: PII/68341. Place hold Add to cart (remove)
		Микрофлора основных бродильных производств Армянской ССР и биологические особенности производственных микроорганизмов = Հայկական ՍՍՌ-ի հիմնական խմորումների արտադրության միկրոֆլորան և արտադրական միկրոօրգանիզմների բիոլոգիական առանձնահատկությունները / Ф.Г. Саруханян; АН АрмССР, Сектор микробиологии. by Սարուխանյան, Փառանձեմ Գևորգի, 1906-1988 \| Академия наук Армянской ССР, Сектор микробиологии. Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Ереван : Изд-во АН АрмССР, 1960Other title: Հայկական ՍՍՌ-ի հիմնական խմորումների արտադրության միկրոֆլորան և արտադրական միկրոօրգանիզմների բիոլոգիական առանձնահատկությունները.Availability: Items available for loan: 1 Call number: PII/462691. Place hold Add to cart (remove)

ՀՀ ԳԱԱ հիմնարար գիտական գրադարան
ՀՀ,Երևան 0019
Մարշալ Բաղրամյան 24/6
հեռախոս:(374-10) 52-47-50
Հետադարձ կապ

All site content, except where otherwise noted, is licensed under a
Creative Commons License