Refine your search
Availability
-
Authors
- Аскалонов, Сергей Павлович (1)
- Баранов, Э.В. (1)
- Богданов, В.М. (1)
- Гордин, Борис Львович (1)
- Добриер, Исаак Борисович (1)
- Ерошин, В.К. (1)
- Игнатов, Владимир Владимирович (1)
- Красильников, Н.А. (1)
- Нельсон, Ф.Ю. (1)
- Новикова, В.Р. (1)
- Панасенко, Валерий Иванович (1)
- Пиденко, Анатолий Павлович (1)
- Покровский, Алексей Алексеевич (1)
- Спекк, М.Л. (1)
- Фостер, Эдвин М. (1)
- Френкель, Г.М. (1)
- Show more
- Show less
-
Item types
- Գրքեր/Books (7)
-
Topics
- xБиосинтез (1)
- Бактериальные полисахариды (1)
- Бактерии (1)
- Белки бактерий (1)
- Биомасса (1)
- Бродильная микробиология (1)
- Виноград (1)
- Виноградовые (1)
- Вредные воздействия (1)
- Жиры пищевые (1)
- Классификация (1)
- Консервирование пищевых продуктов (1)
- Конференции (1)
- Микробиологические методы (2)
- Микробиологические феномены (1)
- Микробиология (1)
- Молочные продукты (1)
- Научные исследования (2)
- Пища технология приготовления (1)
- Пищеварение (1)
- Пищевая микробиология [x]
- Пищевая санитария (1)
- Пищевые продукты, загрязнение (1)
- Пищевых продуктов анализ (1)
- Профилактика и контроль (1)
- Стерилизация (1)
- Электромагнитные поля (1)
- Show more
- Show less
-
Collections
-
Languages
- Russian (7)