Fundamental Scientific Library of NAS RA

Your search returned 2 results.

Sort
Results
Технология производства продуктов общественного питания : Учебник для торг.-экон. вузов по специальности "Экономика обществ. питания" / В.С. Баранов.

by Баранов, Владимир Сергеевич.

Edition: 2-е изд. перераб. и доп.Material type: Text Text Language: Russian Publication details: Москва : Экономика, 1977Availability: Items available for loan: 1 Call number: PII/387501.

Технология производства продукции общественного питания : учебник для экономических факультетов торговых вузов / В.С. Баранов.

by Баранов, Владимир Сергеевич.

Edition: 3-е изд., перераб. и доп.Material type: Text Text; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва : Экономика, 1982Availability: Items available for loan: 1 Call number: PII/479865.

Pages


ՀՀ ԳԱԱ հիմնարար գիտական գրադարան
ՀՀ,Երևան 0019
Մարշալ Բաղրամյան 24/6
հեռախոս:(374-10) 52-47-50
Հետադարձ կապ

All site content, except where otherwise noted, is licensed under a
Creative Commons License