Refine your search
Availability
-
Authors
- a Гезелер, Г. (1)
- Абрамович, Зиновий Давидович (2)
- Агульник, Мордух Абрамович (1)
- Азарашвили, П.Б. (1)
- Азарашвили, Павел Багратович (1)
- Азов, Григорий Моисеевич (1)
- Алаев, Борис Сергеевич (2)
- Алеев, Борис Сергеевич (2)
- Алексеев, Николай Дмитриевич (2)
- Андеркофлер, Л.А. (1)
- Андреев, К.П. (1)
- Андреев, Константин Петрович (2)
- Андреев, Николай Никифорович (1)
- Анненков, Михаил Герасимович (1)
- Апт, Ф.С. (1)
- Аронович, Владимир Вениаминович (1)
- Артемьева, З. Н. (1)
- Асмаев, П. Г. (1)
- Асмаев, П.Г. (1)
- Асмаев, Петр Георгиевич (1)
- Атаманенко, С.В. (1)
- Ауэрман, Л.Я. (2)
- Ауэрман, Лев Янович (2)
- Ашкинузи, Зусь Кивович (1)
- Баканов, Николай Алексеевич (2)
- Балантер, Илья Исаакович (1)
- Баранов, Ф.И. (1)
- Баранов, Э.В. (1)
- Бартенев, Е.Н. (1)
- Бартенев, Евгений Николаевич (1)
- Баумгартнер, И. Г. (1)
- Бахтадзе, К.Е. (1)
- Бегунова, Роза Давидовна (1)
- Беззубов, Леонид Павлович (1)
- Белов, Владимир Николаевич (1)
- Белоусов, М.С. (1)
- Берг, В.А. (1)
- Берг, Л.С. (1)
- Березин, Н.Т. (2)
- Березин, Николай Тихонович (1)
- Березина, Н.Т. (1)
- Березина, Наталья Алексеевна (1)
- Березовский, Владимир Миронович (2)
- Беренштейн, Александр Филиппович (2)
- Берлин, Рафаил Израилевич (1)
- Бершадский, Г. Ю. (1)
- Беэр, А.А. (1)
- Блаунт, В.П. (1)
- Бобко, Е.В (1)
- Богданов, В.М. (1)
- Богданов, Вячеслав Михайлович (2)
- Богданова, Таисия Никитична (1)
- Богомолов, В.К. (1)
- Бодров, Викентий Алексеевич (1)
- Болдырев, Константин Матвеевич (1)
- Борисов, Николай Иванович (1)
- Борисов, П.Г (1)
- Борисов, Павел Гаврилович (1)
- Брио, Н.П (1)
- Бублий, Василий Федорович (1)
- Будный Анатолий Владимирович (1)
- Буеверов, М. (1)
- Букин, В.Н. (1)
- Булаков, Б.М. (1)
- Булгаков, Георгий Клавдиевич (1)
- Булгаков, Н. (8)
- Булгаков, Николай Иванович (2)
- Бумакин, А.Г. (1)
- Бурман, Марк Ефимович (2)
- Бухарин, В.В. (1)
- Бухарин, Виктор Владимирович (1)
- Вавилкин, Алексей Степанович (1)
- Вайсман, Моисей Львович (1)
- Ван-Слайк (1)
- Варламов, Василий Савельевич (1)
- Варов, И.М. (1)
- Васильев, М.А. (1)
- Васин, Н.А. (1)
- Веселов, И. Я. (1)
- Веселов, И.Я. (2)
- Веселов, Иван Яковлевич (1)
- Вечер, А.С. (1)
- Виданов, К.Х. (1)
- Виннов, С.С. (1)
- Виноградский, Б.М. (1)
- Власов, А. П. (1)
- Вознесенский, Евгений Павлович (1)
- Войткевич, А.Ф. (1)
- Волкова, Мария Александровна (1)
- Вольшанский, М.И. (1)
- Воронцов, В.Е. (1)
- Воротницкий, Михаил Константинович (1)
- Востоков, Алексей Измайлович (2)
- Всесоюзный ЦНИИ сахарной промышленности (2)
- Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной промышленности (1)
- Вулихман, А.А. (1)
- Вулихман, Аким Абрамович (2)
- Вульфсон, Марк Григорьевич (1)
- Вюстенфельд, Г. (1)
- Габович, Моисей Семенович (1)
- Гавалов, И.В. (1)
- Гаврилов, Н.И (1)
- Гаврилов, Николай Васильевич (1)
- Гавриш, Д.Н. (1)
- Гамбашидзе, Або Ксенофонтович (1)
- Гандельсман, А. О. (1)
- Гандельсман, А.О. (1)
- Гейсс, В. (1)
- Генин, С.А. (1)
- Герасимов, М.А. (3)
- Герасимов, Михаил Александрович (1)
- Гивартовский, Р.В. (1)
- Гилельс, Г.Г. (1)
- Гинзбург, Абрам Соломонович (2)
- Гинзбург, Р.З (1)
- Гинзбурга, П.З. (1)
- Главачек, Франтишек (1)
- Глаголев, В.И. (1)
- Гладилин, Николай Иванович (1)
- Гладилин,Н.И. (1)
- Головин, П.В. (1)
- Головкин, Н.А. (1)
- Голодец, Г.Г. (1)
- Голубева, Зинаида Сергеевна (1)
- Горбатов, В.М. (1)
- Горбатов, Василий Матвеевич (1)
- Граников, Д.А. (2)
- Грецкая, Ольга Павловна (1)
- Григорьев, А.Г. (1)
- Григорьев, Сергей Николаевич (1)
- Грицай, Наталья Петровна (1)
- Грязнов, Алексей Андреевич (1)
- Грязнов, Вячеслав Павлович (1)
- Гурьев, А. И. (1)
- Давитая, Ф.Ф (1)
- Даев, Н. А. (1)
- Данилевский, В.В. (1)
- Девятнин, В.А (1)
- Девятнин, В.А. (1)
- Дегтярев, Ф.Г. (1)
- Дейнега, Федор Дорофеевич (1)
- Деметер, К.И. (1)
- Демин, И.В. (1)
- Денщиков, Михаил Тихонович (2)
- Джомарджидзе, Г. С. (1)
- Джомарджидзе, Г.С. (1)
- Дикис, Михаил Яковлевич (2)
- Диккер, Г.Л. (1)
- Динабург, Абрам Менделевич (1)
- Добросердов, Л.Л. (2)
- Добросердов, Леонид Леонидович (2)
- Домановский, Б.Ф. (1)
- Донсков, В.Е. (3)
- Донсков, Василий Ефимович (2)
- Дорохов, П.К. (1)
- Дорошев, С.И. (1)
- Дрбоглав, Н.И. (1)
- Думанский, А.В. (1)
- Дучинская, Юлия Ивановна (1)
- Дэвис, Х.С. (1)
- Егоров, Александр Александрович (1)
- Емельянов, Андрей Давыдович (1)
- Емельянова, Людм. Алекс (1)
- Ершов, М. (1)
- Жвирко, И. (1)
- Жебровский, В. В. (1)
- Жура, Кузьма Данилович (1)
- Жушман, Анатолий Иванович (1)
- Заглодина, Ф.,И, (1)
- Зайцев, Викентий Петрович (2)
- Зайцев, Н.В. (1)
- Заостровская, Е.Н. (1)
- Заостровская, Елизавета Николаевна (2)
- Запенина, Н,В. (1)
- Зарубин, Василий Андреевич (3)
- Захарина, Ольга Соломоновна (1)
- Зеликман, Григорий Федорович (1)
- Зельцер, Виктор Осипович (1)
- Зикеев, Борис Васильевич (1)
- Зиновьев, А.А. (2)
- Знаменский, Глеб Михайлович (2)
- Зотов, Василий Петрович (1)
- Зубенко, А. (1)
- Зубенко, Агния Петровна (1)
- Зюков, Д.Г. (1)
- Ивакин, В.С. (1)
- Иванов, Василий Васильевич (1)
- Иванов, И.П. (1)
- Иванов, С.З. (2)
- Иванова, Л.М. (1)
- Ивлев, Виктор Сергеевич (1)
- Изотов, А.К. (1)
- Изотов, Андрей Константинович (1)
- Ильин, Б.С. (1)
- Ильченко, Сергей Григорьевич (1)
- Ильяшевская, Генриетта Исааковна (1)
- Инихов, Г.С (1)
- Инихов, Георгий Сергеевич (2)
- Иолович, А. И. (1)
- Иродов, М.В. (2)
- Исаев, А.И. (1)
- Искандарян, А.К. (1)
- Кадзевич, Г.В. (1)
- Казанова, И.И. (1)
- Казанский, М.М. (1)
- Каменева, А.А. (1)
- Кантаев, Григорий Григорьевич (1)
- Карзинкин, Г.С (1)
- Карзинкин, Георгий Сергеевич (1)
- Карпель, Г.С. (1)
- Карпов, И.Н. (2)
- Картавченко, П.К (1)
- Картавченко, П.К. (1)
- Касаткин, Федор Сергеевич (1)
- Катковский, С. (1)
- Квасников, Е.И. (1)
- Кейнов, Б. И. (1)
- Керра, Р.В. (1)
- Кивенко, С.Ф (1)
- Килессо, А.И. (1)
- Кинтаро-Кимура (1)
- Кириллов, Александр Александрович (1)
- Киричек, Петр Дмитриевич (1)
- Кирова, Кира Александровна (1)
- Кирхенштейн, А.М. (1)
- Климовский, Д.Н. (1)
- Климовский, Дмитрий Николаевич (5)
- Кобылянский, А.Г. (1)
- Ковалевская, А.И. (1)
- Колосков, Сергей Павлович (5)
- Колпаков, Иннокентий Павлович (1)
- Колчев, Владимир Васильевич (1)
- Комаров, А. Ф. (1)
- Комаров, А.Ф. (1)
- Комаров, Аврамий Федорович (3)
- Комаров, Дмитрий Илларионович (1)
- Комкова, М.Н. (1)
- Кондак, Михаил Адрианович (1)
- Кондо, Г.Ф. (1)
- Кондрацкий, А.П. (2)
- Кондрацкий, Александр Павлович (1)
- Конников, А.Г. (1)
- Коновалов, Сергей Александрович (1)
- Коновцев, Святослав Всеволодович (3)
- Корнеев, Иван Петрович (1)
- Коробанов, Евгений Захарович (1)
- Королькова, С.И. (1)
- Коссов, Евгений Григорьевич (1)
- Кострова, Е.И. (1)
- Костыгов, В.В. (1)
- Котельников, С.А. (1)
- Котляренко, Михаил Романович (1)
- Крапивнер, Леонид Михайлович (1)
- Кржевова, Р.В. (1)
- Кржевова, Ритта Владимировна (2)
- Кричмар, Матвей Семенович (1)
- Кротков, Ф.Г. (1)
- Кузнецов, Николай Михайлович (1)
- Куликов, Петр Иванович (1)
- Кульман, А.Г. (2)
- Кульман, Август Густавович (2)
- Куранова, Ирина Ивановна (1)
- Кушнарев, Василий Афанасьевич (1)
- Лав, Ричард Малькольм (1)
- Ладыженский, Р.М. (1)
- Лазарев, Николай Васильевич (1)
- Лазаревский, Алексей Анатольевич (1)
- Левин, Давид Маркович (1)
- Левин, Илья Исаакович (1)
- Леонтьев, Иван Иванович (1)
- Леонтьевский, К.Е (1)
- Леонтьевский, К.Е. (1)
- Леонтьевский, Константин Ефимович (2)
- Лепешкин, И.П. (1)
- Лепешкин, Иван Павлович (1)
- Лесюис, А.А (1)
- Лесюис, Алексей Александрович (1)
- Либерман, С.Г. (1)
- Либерман, Симен Григорьевич (1)
- Либерман, Симон Григорьевич (3)
- Линтнер, Карл Жозеф (2)
- Липатов, Н.Н. (1)
- Липатов, Николай Никитович (1)
- Литвак, Израиль Моисеевич (1)
- Лобанов, Д.И (1)
- Логоткин, Иван Сергеевич (1)
- Локшин, Яков Юдович (1)
- Лукьянов, В.В. (1)
- Лукьянов, Николай Яковлевич (1)
- Лыков, А.В. (1)
- Лыков, Алексей Васильевич (1)
- Лысенко, Борис Михайлович (1)
- Люерс, Г. (3)
- Лясковская, Юлия Назаровна (1)
- Магомедов, О. (1)
- Маевский, А. И. (1)
- Майер-Оберплан, М. (1)
- Максименко, Я.И. (1)
- Малеев, Всеволод Иванович (1)
- Малов, М.К. (1)
- Малтабар, Василий Маркович (1)
- Малченко, А.Л. (4)
- Малченко, Андрей Леонидович (2)
- Мальский, А. Н. (1)
- Мальский, Александр Николаевич (1)
- Мальцев, Петр Михайлович (3)
- Мамбиш, И.Е. (1)
- Мамуня, А. У. (1)
- Маньковская, Н. К. (1)
- Маркман, Александр Львович (1)
- Мартынов, Михаил Иванович (1)
- Мартыновский, В.С. (1)
- Марх, А.Т. (1)
- Марх, Александр Тевевич (2)
- Марченко, Таисия Тимофеевна (1)
- Маршак, Исаак Моисеевич (1)
- Марьинский, А.М. (1)
- Масликов, В.А. (1)
- Маслов, И.Н. (1)
- Маслов, Иван Николаевич (1)
- Маслова, Е.Ф (1)
- Маслова, Е.Ф. (1)
- Матрозова, Р.Г. (1)
- Маттисен, Анатолий Эрнстович (1)
- Машкевич, М. (1)
- Мединцев, М. (1)
- Медников, А.И. (1)
- Мелитц, Альфред (1)
- Мельников, Александр Иларионович (1)
- Метлицкий, Зусья Абрамович (1)
- Миллер, Борис Николаевич (2)
- Мильштейн, Владимир Вольфович (1)
- Миркинд, Александр Лазаревич (2)
- Миронов, А.Н. (1)
- Митрофанов, Владимир Павлович (1)
- Михайлов, Георгий Васильевич (2)
- Мищенко, Е. П. (1)
- Могильный, Евгений Акимович (1)
- Могилянский, Н.К (1)
- Могилянский, Н.К. (6)
- Могилянский, Николай Кириллович (1)
- Моисеев, Петр Алексеевич (1)
- Молчанова, О.П. (1)
- Моор, В. (1)
- Морозов, В.К. (1)
- Морозов, Михаил Васильевич (2)
- Морозовский, Н.Г. (1)
- Мосиашвили, Г.И. (1)
- Муравин, Я. Г. (1)
- Муравлянский, Сергей Матвеевич (1)
- Мусолин, Константин Иванович (1)
- Мусселиус, Вера Александровна (1)
- Мухин, Всеволод Васильевич (2)
- Нагурский, А.В. (1)
- Наместников, Александр Федорович (1)
- Науменко, П.В. (2)
- Науменко, Петр Васильевич (2)
- Нахманович, Марк Ильич (1)
- Неволин, Ф.В. (1)
- Неволин, Федор Васильевич (1)
- Негруль, Александр Михайлович (2)
- Нельсон, Ф.Ю. (1)
- Нечаев, Лев Николаевич (1)
- Нечаева, Е.Г (1)
- Никитин, Борис Павлович (1)
- Никольский, М.И. (1)
- Нилов, Василий Иванович (1)
- Новиков, В.А (1)
- Новикова, В.Р. (1)
- Нутов, Лев Оскарович (2)
- Обухов, А.Н. (1)
- Овсянников, Н.С. (1)
- Овсянников, Николай Сергеевич (1)
- Оленьева, Елена Ивановна (1)
- Опарин, А.И. (1)
- Орлова, Зоя Павловна (1)
- Осминников, Николай Петрович (1)
- Островский, А.И. (1)
- Островский, Алексей Иванович (1)
- Очкин, Василий Алексеевич (1)
- Павлов, Евгений Григорьевич (1)
- Паракецов, И.А (1)
- Пелеев, Александр Иванович (2)
- Пелихова, А.В. (1)
- Петер, А. (1)
- Петров, Е.М. (1)
- Петров, Н.А (1)
- Петровский, В.П. (1)
- Петровский, Василий Петрович (2)
- Петрушевский, Г.К. (1)
- Петяев, С.И. (1)
- Пигарев, Н.В. (1)
- Плевако, Екатерина Аркадьевна (2)
- Пожариская, Людмила Семеновна (1)
- Покровский, Николай Константинович (1)
- Поливанный, П. И. (1)
- Поляков, Е.С. (1)
- Полянский, Ю.И. (1)
- Полячек, И.Г. (1)
- Попов, В.И. (2)
- Попов, Владимир Ильич (2)
- Попов, Константин Семенович (2)
- Попова, Евгения Евдокимовна (1)
- Поспелов, Владимир Николаевич (1)
- Прайс, В. (1)
- Преображенский, Александр Александрович (1)
- Приблуда, Яков Ильич (1)
- Проскуряков, Н.И. (1)
- Простосердов, Н.Н. (2)
- Простосердов, Николай Николаевич (3)
- Прянишников, Василий Степанович (1)
- Пучков, Н.В. (2)
- Пучков, Николай Васильевич (1)
- Пшенников, Н.В. (1)
- Пылин, Василий Алексеевич (1)
- Равич, Марк Борисович (1)
- Разуваев, Николай Иванович (1)
- Рапопорт, А.Л. (1)
- Ратнер, М. (1)
- Ребиндер, П.А. (2)
- Рейн, Л. М. (1)
- Ресселл, Э.С. (1)
- Риберо-Гайон, Ж. (1)
- Рогачев, В.И. (2)
- Рогачева, А.И. (1)
- Роджерс, Л.А. (1)
- Родзевич, Вера Ивановна (1)
- Родопуло, Александр Константинович (1)
- Рожков, Михаил Иванович (2)
- Розенфельд, Л. М. (1)
- Ройтер, Исаак Менашевич (1)
- Романов, А.Л. (1)
- Романова, А.И. (1)
- Ротман, Эммануил Осипович (1)
- Рубин, Борис Анисимович (1)
- Рубиншейтен, М.Я. (1)
- Рубинштейн, И.С. (1)
- Рубцов, И.А. (1)
- Рудзицкий, Александр Абрамович (1)
- Руднев, Николай Михайлович (1)
- Руднев, С. (1)
- Рудницкий, Абрам Лазаревич (1)
- Румянцев, Н.В. (1)
- Рязанцев, И. Н. (1)
- СССР (2)
- Савин, А.К. (1)
- Садлаев, Кадыр Алиевич (1)
- Садыкова, Н.П. (1)
- Сандомирский, В.С. (1)
- Сарычев, Борис Георгиевич (1)
- Свирида, Виктор Григорьевич (1)
- Селиванов, Николай Иванович (1)
- Селюк, Иван Александрович (1)
- Семендяева, Т.К. (1)
- Сербинова, Н.И. (1)
- Серебряков, Михаил Николаевич (1)
- Сиволап, И.К. (1)
- Сиволап, Иван Кузьмич (3)
- Силин, П.М (1)
- Силин, Павел Михайлович (2)
- Синельников, И. Д. (1)
- Синицын, К. (1)
- Сипягин, А.С. (1)
- Сипягин, Александр Сергеевич (1)
- Сирик, В.И (1)
- Скворцова, Н. И. (1)
- Скиба, Г.М. (1)
- Скипин, Алексей Иосифович (1)
- Скляр, Н.И. (1)
- Скорбилин, Сергей Федорович (1)
- Скурихин, Игорь Михайлович (2)
- Славянов, В.М. (1)
- Слюсаренко, тамара Платоновна (1)
- Смирнов, А. П. (1)
- Смирнов, Александр Иванович (1)
- Смирнов, В.А. (2)
- Смирнов, Валентин Александрович (1)
- Смирнов, Никита Ефимович (1)
- Смолин, Н.М. (1)
- Смольянинова, Е. К. (1)
- Соколов, Александр Васильевич (1)
- Соколова, Е.В. (1)
- Соколовский, Авраам Левкович (1)
- Сокольников, Н.П. (1)
- Сокольников, Николай Порфирьевич (1)
- Солинек, Виктор Александрович (1)
- Солнцева, Нина Васильевна (2)
- Солун, А.С. (1)
- Сосновский, Л.Б. (1)
- Спекк, М.Л. (1)
- Спиридонова, А. С. (1)
- Стабников, В.Н (1)
- Стабников, В.Н. (4)
- Стабников, Всеволод Николаевич (5)
- Степаненко, Б.Н. (1)
- Судаков, А.А. (1)
- Суллер, Борис Давидович (1)
- Сурков, В.Д. (1)
- Тарасов, А. В. (1)
- Твердохлеб, Галина Васильевна (1)
- Тезиков, Александр Дмитриевич (1)
- Тезиков, Борис Васильевич (1)
- Терентьев, Алексей Васильевич (3)
- Тимошенко, Варвара Яковлевна (1)
- Титов, Б.А. (1)
- Титов, Г.А. (1)
- Ткач, Александр Григорьевич (1)
- Ткачев, Анатолий Георгиевич (1)
- Ткачева, К.С (1)
- Тоббин, И.М. (1)
- Товбин, Исаак Моисеевич (2)
- Трещов, А.И. (1)
- Троост, Герхард (1)
- Трофимовский, Н. И. (1)
- Трусова, С. А. (1)
- Трусова, Софья Алексеевна (2)
- Тюлин, А.Ф (1)
- Тютюнников, Борис Никанорович (3)
- Тютюнников, М.Я. (1)
- Уайт, Джон (1)
- Ушатинская, Раиса Сергеевна (1)
- Фаерштерн, Яков Давыдович (2)
- Фан-Юнг, Александр Федорович (1)
- Фан-Юнг, Александр Фроймович (2)
- Фаниев, Г.Г. (1)
- Фениксова, Р. (1)
- Фертман, В. К. (1)
- Фертман, Валентина Константиновна (3)
- Фертман, Г.И. (3)
- Фертман, Григорий Исаакович (3)
- Фертман, Григорй Исаакович (1)
- Флауменбаум, Борис Львович (1)
- Фостер, Эдвин М. (1)
- Фредман, Семен Ефимович (1)
- Фремель, В.Б. (1)
- Фремель, Валериан Борисович (1)
- Фридман, Рудольф Аркадьевич (2)
- Фридман, Семен Ефимович (1)
- Фролов-Багреев, А.М. (4)
- Фролов-Багреев, Антон Михайлович (2)
- Фукс, Арон Абрамович (1)
- Харин, С.Е. (1)
- Хеннан, Р.С. (1)
- Хмельницкая, Х.З. (1)
- Хохлова, З. В. (1)
- Хочолава, И.А. (2)
- Цейтлин, Ю. Ш. (1)
- Цигельницкий, Борис Семенович (1)
- Цимерман, С.И. (1)
- Чаленко, Дмитрий Калинович (1)
- Чекан, Лев Иванович (1)
- Чекурда, Анатолий Филиппович (1)
- Челиковский, Франтишек (1)
- Чербышев, Александр Григорьевич (1)
- Чернигин, Николай Филиппович (2)
- Чернобыльский, Григорий Иванович (1)
- Черноиванник, Алексей Яковлевич (1)
- Чижов, Г.Б. (1)
- Чижов, Георгий Борисович (1)
- Чижова, К.Н, (1)
- Чижова, Клавдия Николаевна (1)
- Чистович, Т.А. (1)
- Чукмасов, М.А. (1)
- Чукмасова, Мария Алексеевна (2)
- Чупахин, Василий Михайлович (2)
- Чусов, Василий Григорьевич (1)
- Шакин, Анатолий Никитич (1)
- Шапиро, И.Е. (1)
- Шапиро, Лазарь Борисович (1)
- Шатуновский, М.И. (1)
- Шатхан, А.С. (1)
- Шатхан, Абрам Савельевич (1)
- Шахтан, А. (1)
- Шахтан, А.С. (1)
- Шашин, Владимир Николаевич (1)
- Шевцов,, Д. (1)
- Шиман, А. М. (1)
- Шкваркина, Татьяна Ивановна (1)
- Шкоп, Я. (1)
- Шкурат, Д.Ф. (1)
- Шлихтер, Б.А. (1)
- Шмидт, П.Ю. (1)
- Шмидт, Петр Юльевич (1)
- Шмук, А.А (1)
- Шмук, А.А. (1)
- Шмук, Александр Александрович (1)
- Шнайдман, Л.О. (1)
- Шнайдман, Лев Осипович (3)
- Шорыгин, Александр Александрович (1)
- Штаерман, М.Я. (1)
- Штаерман, Михаил Яковлевич (2)
- Штыркова, Е.А. (1)
- Шубин, Э.П. (1)
- Шульман, М. (1)
- Шунтов, Вячеслав Петрович (1)
- Эмануэль, Николай Маркович (1)
- Энгельгардт, В.А. (1)
- Юдкин, Иосиф Исаакович (2)
- Юрьев, Ф.Ф. (1)
- Юхновский, Г.Л. (1)
- Яковлев, К.К. (1)
- Янбухтин, Ш.Т. (1)
- Яровенко, Виктор Львович (2)
- Ясинский, Л.И. (1)
- Ястребов, Сергей Михайлович (1)
- Դիլանյան, Զավեն Քրիստափորի (1)
- Փիրուզյան, Արամ Սերգեյի (1)
- Show more
- Show less
-
Item types
- Գրքեր/Books (504)
-
Places
-
Series
- Библиотека молодого рабочего (2)
- К 40-летию установления Советской власти в Грузии и образования Коммунистической партии Грузии (1)
- К Всесоюзной сельскохозяйственной выставке (1)
- Качество, ассортимент (1)
- Микробиология пищевой промышленности (1)
- Новое в науке и технике пищевой промышленности (1)
- Обмен передовым техническим опытом (1)
- Обмен передовым техническим опытом/ М-во пром-сти продовольств. товаров СССР. Техн. упр. Отд. техн. информации (1)
- Пищевая промышленность за рубежом (5)
- Пищевая промышленность за рубежом/ Гос. науч.-исслед. ин-т науч. и техн. информации (1)
- Пищевая промышленность за рубежом/ Гос. науч.-техн. ком-т Совета Министров РСФСР. Гос. науч.-исслед. ин-т науч. и техн. информации. Пром-сть продовольств. товаров (1)
- Технический минимум (1)
- Труды / (1)
- Труды / М-во пром-сти продовольственных товаров СССР. Главконсерв. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т консервной пром-сти (1)
- Труды Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности (ВНИМИ) (1)
- Труды Всесоюзного научно-исследовательского института морского рыбного хозяйства и океанографии (1)
- Труды/ М-во пром-сти продовольств. товаров СССР. Главконсерв. науч.-исслед. ин-т консервной промышленности (1)
- Учебник для курсов повышенного типа (1)
- Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий (15)
- Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий) (1)
- Учебные пособие для подготовки кадров массовых профессий (2)
- Экономика и организация пищевой промышленности (3)
- Show more
- Show less
-
Topics
- Рецептура (1)
- Сборники (1)
- Абрикос (1)
- Азово-Черноморский бассейин (1)
- Алифатические карбоновые кислоты (1)
- Ампелография СССР (3)
- Анализ и исследование (1)
- Английский язык (1)
- Англо-русские словари (1)
- Армянская ССР (1)
- Ароматические растения (1)
- Аскорбиновая кислота, синтетическая - Производство (1)
- Бактерии (1)
- Барда (1)
- Бахчевые культуры (1)
- Безалкогольные напитки (1)
- Безалкогольные напитки - Производство (2)
- Безалкогольные напитки - Производство (2)
- Биология (2)
- Биохимия (10)
- Болезни (1)
- Борьба с потерями (1)
- Бочки винные (1)
- Брагоперегонные аппараты (1)
- Брагоперегонные аппараты - Учебники и пособия (1)
- Брагоректификационные аппараты (1)
- Бродильная промышленность (2)
- Бродильные производства (2)
- Бродильные производства - Оборудование - Учебники и пособия (1)
- Бухгалтерский учет (1)
- Бухгалтерский учет - Журнально-ордерная система (1)
- Бухгалтерский учет, промышленный - Журнально-ордерная система (1)
- Вегетарианство (1)
- Викасол (1)
- Вина (2)
- Вина - Лечебные и диэтетические свойства (1)
- Вина грузинские (1)
- Вина игристые - Производство - Учебники и пособия (2)
- Виннокаменная кислота - Производство (1)
- Винные дрожжи - Чистые культуры - Применение в виноделии (1)
- Виноградарство (2)
- Виноградная лоза-Сорта (1)
- Виноградная лоза-Сорта-СССР (1)
- Виноградное лечение (1)
- Виноградные вина (4)
- Виноделие (15)
- Виноделие - Микробиологический контроль (1)
- Виноделие - Отходы - Переработка (1)
- Виноделие - Техническое нормирование (1)
- Виноделие - Учебники и пособия (1)
- Винодельческая промышленность (2)
- Винодельческие заводы (1)
- Винодельческое производство (2)
- Витамин B1 (1)
- Витамин B12 (1)
- Витамин B3 (1)
- Витамин B6 (1)
- Витамин D (1)
- Витамин E (1)
- Витамин А (1)
- Витамины (9)
- Витамины. Витаминология (1)
- Влияние спиртных напитков на организм (1)
- Вода питательная - Очистка (1)
- Водное нерыбное сырье - Переработка - Учебники и пособия (1)
- Водное хозяйство (1)
- Водоемы - Биологическая продуктивность (1)
- Водообработка (1)
- Водоросли - Переработка (1)
- Водочное производство (1)
- Гигиена питания (8)
- Гидробиология (1)
- Гидрогенизация (1)
- Гидромеханизация (1)
- Гидротехника (1)
- Гидротехнические сооружения, прудовые (1)
- Глицерин - Производство (1)
- Глицериновое производство (2)
- Грюйер (1)
- Дегустация вин (1)
- Дезинфицирующие средства (1)
- Дерево - Сушка (1)
- Деревянная тара - Производство (1)
- Дети (1)
- Домоводство (1)
- Древесина - Сушка (1)
- Дрожжевое производство (1)
- Дрожжевые заводы - Оборудование (1)
- Дрожжевые клетки (1)
- Дрожжи. Столовые вина Грузии (1)
- Душистые вещества, синтетические (2)
- Желатина - Производство - Сборники (1)
- Желатина - Стандарты (1)
- Жестяно-баночное производство (1)
- Животноводческие продукты (2)
- Животное жиросырье (1)
- Жирные кислоты (1)
- Жирные кислоты, синтетические (1)
- Жирные кислоты, синтетические - Производство (1)
- Жировая промышленност (1)
- Жироперерабатывающая промышленность (1)
- Жироперерабатывающее производство (1)
- Жиры - Гидролиз (1)
- Жиры - Расщепление (1)
- Жиры - гидролиз (1)
- Жиры животные - Производство (1)
- Жиры и масла (1)
- Жиры и масла - Заменители (1)
- Жиры и масла - Технология (1)
- Замораживание (1)
- Замораживание пищевых продуктов (1)
- Зерно (1)
- Зерно - Первичная обработка (1)
- Зола (1)
- Зоология (2)
- Изоляция холодильников (1)
- Ингибиторы окисления (1)
- Использование комплексное (1)
- Ихтиология (2)
- Ихтиофауна (1)
- Какао-порошок - Рецептура (1)
- Карамельное производство - Физико-химические основы (1)
- Картофель (1)
- Каспийский бассейин (1)
- Каспийское море (1)
- Качество (1)
- Квас - Технология (1)
- Китовое сырье - Переработка (1)
- Классификация (1)
- Клеи - Производство - Сборники (1)
- Клеи - Стандарты (1)
- Кожевенное сырье (1)
- Кожевенное сырье - Справочники (1)
- Колбасные изделия (1)
- Коллоидная химия (2)
- Коллоиды в хлебопекарном производстве (1)
- Компрессорные станции - Эксплуатация (1)
- Кондитерская промышленность (1)
- Кондитерские изделия, мучные - Рецептура (1)
- Кондитерское производство (1)
- Кондиционеры (1)
- Консервирование (2)
- Консервирование плодов и овощей (1)
- Консервирование продуктов животного происхождения (1)
- Консервная промышленность (2)
- Консервная промышленность - Справочники (1)
- Консервная тара, жестяная - Производство - Учебники и пособия (1)
- Консервное производства (1)
- Консервное производство (3)
- Консервное производство - Микробиологический контроль (1)
- Консервное производство - Микробиология (1)
- Консервное производство - Технический контроль (1)
- Консервные банки (1)
- Консервные банки - Производство (1)
- Консервные заводы (1)
- Консервы (1)
- Консервы - Перевозки железнодорожные (1)
- Коньяки (1)
- Коньяки - Производство (1)
- Коньячное производство (1)
- Косточковые культуры (1)
- Котельные установки - Эксплоатация (1)
- Котельные установки - Эксплуатация (1)
- Крахмало-паточное производство (1)
- Крахмало-паточное производство - Учебники и пособия (1)
- Крахмало-паточное производство в целом. Крахмалосодержащие продукты (1)
- Кукуруза (1)
- Кулинария (2)
- Кулинария - Рецептура (1)
- Культурных сред методы выращивания (1)
- Лабораторные работы (1)
- Лед - Заготовка и хранение (1)
- Лед сухой - Производство (1)
- Лекарственные растения (1)
- Лечение гормонами и препаратами из отдельных органов и тканей человека и позвоночных животных (1)
- Ликерно-водочное производство (1)
- Ликерно-водочное производство - Отходы - Использование промышленное (1)
- Ликерно-водочные изделия (1)
- Ликерно-наливочное производство (1)
- Ликеро-водочная промышленность (1)
- Ликеро-водочное производство (3)
- Ликеро-водочные заводы - Оборудование - Учебники и пособия (1)
- Ликеро-водочные заводы - Справочники (1)
- Ликеро-наливочная промышленность (1)
- Ликеры - Рецепты (1)
- Линтеры - Эксплоатация (1)
- Ловля (1)
- Льняное масло (1)
- Лёгкая промышленност (1)
- Макаронное производство (1)
- Макаронное производство - Справочники (1)
- Масличная культура (1)
- Масличные культуры (1)
- Маслобойное производство (3)
- Маслобойные заводы (1)
- Маслодельная промышленность (1)
- Масложировая промышленность, предприятия - Проектирование (1)
- Махорка (1)
- Махорка - Химия - Учебники и пособия (1)
- Медицина (2)
- Медовые вина (1)
- Метанол (метиловый спирт) (1)
- Методы осветления (1)
- Механизация (1)
- Механизация рыболовства (1)
- Микробиологические методы (1)
- Микробиологические отрасли производства (2)
- Микробиологические феномены (1)
- Микробиологический контроль (1)
- Микробиология (2)
- Микробиология кисломолочных продуктов (1)
- Микробиология молочного дела (1)
- Микробиология пищевой промышленности (1)
- Микробиология. Бактериология. Паразитология (1)
- Микроклимат помещений (1)
- Микроорганизмы-жизнедеятельность (1)
- Микрофлора масла (1)
- Миндаль (1)
- Моечные машины для бутылок (1)
- Молоко (1)
- Молоко - Микробиология (1)
- Молочная промышленность (2)
- Молочная промышленность - Учет и отчетность (1)
- Молочная промышленность, предприятия (1)
- Молочное дело (2)
- Молочное производство (1)
- Молочное производство - Оборудование заводов (1)
- Молочные продукты (2)
- Мороженое (1)
- Мороженое - Производство - Справочники (1)
- Морское дело - Учебники и пособия (1)
- Моющие средства - Сборники (1)
- Моющие средства - Синтетические (1)
- Моющие средства, синтетические (1)
- Моющие средства, синтетические - Производство (1)
- Мука, соевая (1)
- Мыла - Заменители (1)
- Мыло - Сборники (1)
- Мясная промышленность (3)
- Мясная промышленность - Учет и отчетность (1)
- Мясная промышленность, предприятия - Оборудование - Учебники и пособия (2)
- Мясное производство (1)
- Мясные полуфабрикаты (1)
- Мясо (1)
- Наливки - Рецепты (1)
- Настойки - Рецепты (1)
- Натуральные соки (1)
- Нефтяная и газовая промышленность (1)
- Обмен веществ (1)
- Оборудование (4)
- Оборудования (1)
- Обработка (3)
- Общественное питание. Кулинария (1)
- Овощи - Сушка - Микробиологический контроль (1)
- Окисление (1)
- Олифы - Производство (1)
- Органическая химия (1)
- Органотерапевтические лекарственные препараты (1)
- Орудие (3)
- Основы молоковедения (1)
- Откорм птиц (1)
- Очистка (2)
- Паразиты рыб (1)
- Паровые котлы (1)
- Парфюмерное производство (2)
- Парфюмерные фабрики - Оборудование - Учебники и пособия (1)
- Первичная обработка (1)
- Переработка винограда (1)
- Переработка жиров (2)
- Переработка махорки (1)
- Переработка хлопчатника (1)
- Пиво - Производство (1)
- Пивоварение (4)
- Пивоваренная промышленность (5)
- Пивоваренное производство (8)
- Пивоваренные заводы (1)
- Пивоваренные заводы - Оборудование (1)
- Пивоваренные заводы - Производительность труда (1)
- Питание (2)
- Питание, потребность в питании (1)
- Питательная вода (тех.) (1)
- Питательная ценность (1)
- Питательные микроэлементы (1)
- Пища - Приготовление (1)
- Пища здоровая (1)
- Пищевая микробиология (1)
- Пищевая промышленность (21)
- Пищевая промышленность - Груз. ССР (1)
- Пищевая промышленность - СССР (1)
- Пищевая промышленность - Себестоимость (1)
- Пищевая промышленность СССР (1)
- Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов (2)
- Пищевая промышленность- Производство крахмала (1)
- Пищевые концентраты (1)
- Пищевые концентраты - Производство - Микробиологический контроль (1)
- Пищевые концентраты - Производство - Сборники (1)
- Пищевые предприятия (1)
- Пищевые предприятия - Проектирование (1)
- Пищевые предприятия - Учет и отчетность (1)
- Пищевые продукты (1)
- Пищевые продукты - Производство - Научно-исследовательская работа (1)
- Пищевые продукты - Упаковка (1)
- Пищевые производства - Микробиология (1)
- Планирование (1)
- Плодо-ягодные соки (2)
- Плодовые деревья - Болезни и вредители (1)
- Плодовые культуры (1)
- Плодовые культуры - Болезни и вредители (1)
- Плодовые культуры - Возделывание - Сборники (1)
- Повреждения (1)
- Подготовка (1)
- Подсолнечное масло (2)
- Подсолнечное масло - Производство (1)
- Полиграфическая промышленность (1)
- Получение щелочи (1)
- Помутнение (1)
- Постройка (1)
- Потери (1)
- Практические работы учащихся (1)
- Предприятия пищевой промышленности - Оборудование (1)
- Прессы шнековые - Эксплоатация (1)
- Применение в пищевой промышленности (1)
- Продовольственные склады, подземные (1)
- Продукты животноводства (3)
- Продукты животноводства - Кишечное производство (1)
- Проектирование (1)
- Производительность труда в промышленности (1)
- Производство (11)
- Производство безалкогольных напитков (1)
- Производство вин (2)
- Производство животных жиров (1)
- Производство животных жиров - Справочники (1)
- Производство растительных масел (1)
- Производство соков (1)
- Производство спирта (1)
- Производство сыра (1)
- Произволства растительных масел (1)
- Промысловые рыбы (2)
- Промысловые рыбы - СССР (1)
- Прудовое (1)
- Птицеводство (2)
- Птицеводческие хозяйства - Ветеринарно-профилактические мероприятия (1)
- Птицы (1)
- Рапс - Переработка (1)
- Рапсовое масло (1)
- Растительные жиры (1)
- Расчет (1)
- Ректификационные аппараты (1)
- Ректификация (1)
- Рецептура (2)
- Рецепты блюд (1)
- Рыба (2)
- Рыба - Обработка - Гидромеханизация (1)
- Рыба - Обработка - Технический контроль (1)
- Рыба - Холодильная обработка (1)
- Рыбная промышленность (5)
- Рыбная промышленность - Альбомы (1)
- Рыбная промышленность, предприятия - Учет и отчетность (1)
- Рыбное хозяйство (2)
- Рыбные заводы - Оборотные средства и их оборачиваемость (1)
- Рыбные продукты (1)
- Рыбоводство (8)
- Рыбоконсервное производство - Технохимический контроль (1)
- Рыбоконсервные заводы - Оборудование (1)
- Рыболовецкие колхозы - Планирование (1)
- Рыболовные орудия - Справочники (1)
- Рыболовные снасти - Материалы - Справочники (1)
- Рыболовные суда - Холодильное оборудование (1)
- Рыболовные суда, морские - Учебники и пособия (1)
- Рыболовные суда, морские - Эксплоатация - Учебники и пособи (1)
- Рыболовство (10)
- Рыболовство - Гидромеханизация (1)
- Рыбообрабатывающее производство - Техно-химический контроль (2)
- Рыбообрабатывающие предприятии (1)
- Рыбообрабатывающие предприятия (1)
- Рыбопромысловые суда (1)
- Рыбохозяйственная мелиорация (1)
- Рыбы (2)
- Рыбы - Питание (1)
- Рыбы - Тихий Океан (1)
- Рыбы - Физиология (1)
- Рыбы промысловые - Черное море (1)
- Рыбы промысловые СССР - Определители (1)
- Санитария и гигиена (1)
- Сахаристые растения (1)
- Сахарная свекла (2)
- Сахарное производство (3)
- Сахарное производство - Использование отбросов и отходов (1)
- Сахарное производство - Сборники (1)
- Сахарное производство - Тепловой расчет (1)
- Сахарное производство - Учебники и пособия (1)
- Сахарнпя промышленность - Сборники (1)
- Сахарные заводы (2)
- Сахарные заводы - Оборудование - Учебники и пособия (1)
- Сахарные заводы - Тепловое хозяйство (1)
- Сахарные заводы - Теплообменная аппаратура (1)
- Сахарные заводы - Теплосиловое хозяйство (1)
- Сахаро-рафинадное производство - Учебники (1)
- Сборники (1)
- Сбринц (1)
- Свеклосахарная промышленность (1)
- Свеклосахарное производство (4)
- Себестоимость (1)
- Сельское хозяйство (3)
- Сельскохозяйственные машины (1)
- Сельскохозяйственные птицы - Болезни - Профилактика (1)
- Сепараторы молочные (1)
- Сетевязальное производство (1)
- Сидр (1)
- Сиккативы - Производство (1)
- Скот - Первичная переработка (1)
- Слабоалкогольные напитки - Производство (1)
- Словари англо-русские (1)
- Словарь (1)
- Содержание кур (1)
- Соевая мука - Производство (1)
- Солод (1)
- Солод - Производство (1)
- Солодовое производство (5)
- Солодоращение (1)
- Соль (1)
- Социалистическое строительство (1)
- Спирт (1)
- Спирт - Производство (1)
- Спирт - Производство - Контроль (1)
- Спирто-водочное производство (2)
- Спиртовая промышленность (2)
- Спиртоводочное производство (2)
- Спиртоводочные заводы - Оборудование (2)
- Спиртоводочные заводы - Проектирование (1)
- Спиртоводочные заводы - Тепловое хозяйство (1)
- Спиртоводческие заводы - Оборудование (1)
- Спиртовое производство (10)
- Спиртовое производство - Крахмалистые вещества - Брожение непрерывное (2)
- Спиртовое производство - Номографические расчеты (1)
- Спиртовое производство - Физико-химические основы (1)
- Спиртовые заводы (1)
- Спиртовые заводы - Проектирование (1)
- Спиртовые заводы - Теплотехническое оборудование (1)
- Спиртоизмерительные снаряды (1)
- Спиртомер металлический - Таблицы (1)
- Справочник (2)
- Справочники (3)
- Ставрида - Промысел - Черное море (1)
- Сточные воды (1)
- Строительное дело (1)
- Судна научные советские (1)
- Судоподъемные устройства (1)
- Сушилки для древесины - Эксплоатация (1)
- Сушилки хлебопекарной промышленности (1)
- Сушильное дело (1)
- Сыр и сыроделие (1)
- Сыроделие (2)
- Сыродельное производство (1)
- Сыроедение - Справочники (1)
- Сырье (4)
- Табак - Химия - Учебники и пособия (1)
- Табаководство (1)
- Табачное производство - Технология - Справочники (1)
- Табачное сырье - Обработка (1)
- Тара ящичная - Типы (1)
- Теплообменная аппаратура Выпарные аппараты (1)
- Техника легкой промышленности (2)
- Технический контроль (1)
- Техно-химический контроль (1)
- Технологическое проектирование (1)
- Технология (1)
- Технология вина (2)
- Технология дрожжей - Контроль производства (1)
- Технология молока и молочных продуктов (1)
- Технология молочных продуктов (1)
- Технология спирта (3)
- Товароведение (2)
- Томаты (1)
- Томаты - Переработка - Сборники (1)
- Тоннели-склады (1)
- Торговые склады (1)
- Уксусная кислота - Производство (1)
- Учебники и пособия (11)
- Учебное пособие (1)
- Учет и отчетность (2)
- Фармакология (1)
- Физиология (1)
- Физическая география (1)
- Форель (1)
- Химическая промышленность - Этиловый спирт (1)
- Химическая технология (30)
- Химические свойства почвы (1)
- Химия (3)
- Химия молока (1)
- Хлебозаводы - Кондиционирование воздуха (1)
- Хлебопекарная промышленность (1)
- Хлебопекарная промышленность - СССР (1)
- Хлебопекарное производство - Техно-химический контроль (1)
- Хлебопекарное производство - Учебники и пособия (2)
- Хлебопекарное производство - Физические процессы (1)
- Хлебопекарные предприятия - Оборудование (2)
- Хлебопечение (1)
- Хлебопечение - Технический контроль (1)
- Хлопковые семена - Подготовка к переработке (1)
- Холодильная обработка (1)
- Холодильная техника (2)
- Холодильная техника в целом. Хладоносители. Холодильные установки (1)
- Холодильники льдосоляные - Эксплоатация (1)
- Холодильные машины (2)
- Холодильные машины - Пособия для заочников (1)
- Холодильные установки (1)
- Хранение (3)
- Чай (2)
- Чай черный (1)
- Чайное производство (1)
- Чайные фабрики (1)
- Чеддер (1)
- Шампанское (4)
- Шампанское - Производство (4)
- Шампанское - Производство - Сборники (1)
- Швейцарский сыр (1)
- Шиповник - Возделывание (1)
- Шоколад (1)
- Шоколад - Рецептура (1)
- Шоколадные изделия - Производство (1)
- Шоколадные изделия - Рецептура (1)
- Шпроты (1)
- Экономика народного хозяйства (2)
- Эксплуатация магистральных линий с малоинтенсивным движением и местных железных дорог (1)
- Электрооборудование заводов - Ремонт (1)
- Этанол (этиловый спирт) (1)
- Эфирные масла (1)
- Эфиромасличные заводы - Оборудование - Учебники и пособи (1)
- Эфиромасличные культуры (1)
- Ягодные культуры (1)
- Языкознание (1)
- Ящичное производство (2)
- автоматизация производственных процессов (1)
- биохимия (1)
- брожение (1)
- вакуум-аппараты (1)
- заготовка и приемка (1)
- изменчивость микробов (1)
- коллоидная химия (1)
- комплексная механизация и автоматизация хлебопекарного производства (1)
- консервные заводы (1)
- консервы для детского питания (1)
- коптильные установки (1)
- машины для измельчения растительного сырья (1)
- машины и аппараты для очистки сырья (1)
- мешочные (механические) фильтры (1)
- микробиология мяса (1)
- молочная промышленность (1)
- морфология крови (1)
- мясорезка (1)
- новые виды копченой рыбопродукции (1)
- оборудование для завертки кондитерских изделий (1)
- оборудование для приготовления теста (1)
- оборудование для производства шоколада (1)
- оборудование для термической обработки консервов (1)
- обработка кормовой муки (1)
- обработка пищевых продуктов (1)
- овощные натуральные консервы (1)
- переработка пшеницы в крахмал (1)
- получение молока (1)
- производство (1)
- производство вафель и коврижек (1)
- производство декстрина (1)
- производство диетических кондитерских изделий (1)
- производство кормовых продуктов (1)
- производство плодово-ягодных вин (1)
- развитие техники рафинирования сахара (1)
- сахарная свекла (1)
- стерилизация пищевых продуктов (1)
- сухие корма (1)
- сырье для производства технической продукции (1)
- сырье для сахарного производства (1)
- термодинамика и термохимия (1)
- технические жиры и масла (1)
- технология (1)
- установки связи и сигнализации (1)
- учет труда и заработной платы (1)
- физико-химические свойства молока (1)
- химический состав ржи и ржаной муки (1)
- холодильное хозяйство (1)
- Show more
- Show less
-
Collections
-
Languages
All site content, except where otherwise noted, is licensed under a