Гиренко, В.Н. <br/><br/>
Переработка овощей, плодов, ягод и грибов / 
В.Н. Гиренко и А.М. Бланк. 
 - [Ленинград] :  Лениздат,  1945. 
 - 152 с. :  ил. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Продукты питания--Переработка