Французско-русский словарь по пищевой промышленности : Около 35000 терминов / Dictionnaire francais-russe de l'industrie alimentaire Под ред. Н.П. Козьминой. - Москва : Сов. энциклопедия, 1974. - 648 с.

Французско-русские словари - Пищевая промышленность