Подгорский, Валентин Степанович

Физиология и метаболизм метанолусваивающих дрожжей / В.С. Подгорский; Ред. Е.И. Квасников; АН УССР, Институт микробиологии и вирусологии им. Д.К. Заболотного. - Киев : Наукова думка, 1982. - 151 с. ; 20 см.

Предисл. : с. 3-4

Список лит. : с. 131-148


Дрожжи пекарские--Физиология--Метаболизм
Метанол
Белка биосинтез
Биология
Метоболизм
Дрожжи