Гафнер, Лев Андреевич <br/><br/>
Основы технологии приема, хранения и переработки зерна :  Учебник / 
Л.А. Гафнер, В.А. Бутковский, А.М. Родюкова. 
 - Москва :  Колос,  1975. 
 - 400 с. :  ил. 
 - Учебники и учебные пособия для техникумов системы заготовок .
<br/><br/>Библиогр.: с. 395 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Мукомольная промышленность - Технология хранения и обработки зерна