TY  - BOOK
AU  - Хелемский,Михаил Захарович
TI  - Технологические качества сахарной свеклы
PY  - 1973///
CY  - Москва
PB  - Пищевая промышленность
KW  - Пищевая промышленность
KW  - сахарная свекла до ее переработки
KW  - технологические качества сахарной свеклы при ее переработке
N1  - Ч. 2 (1973, 255 с; библиогр.: с. 251 - 253)
ER  -