Болога, Мирча Кириллович

Электроантисептирование в пищевой промышленности / М.К. Болога, Г.А. Литинский ; АН МССР. ИПФ ; Под ред. И.А. Рогова. - Кишинев : Штиинца, 1988. - 181 с. : ил.

Список лит. с. 169-179

5376004643


Пищевая санитария
Пищевые предприятия - Оборудование - Обеззараживание электрическое

Электронно-ионная технология