Пругар, Я. Избыточный азот в овощах / Dusicnany v zelenine Я. Пругар, А. Пругарова; Пер. со словац. и ред.: И.Ф. Бугаенко. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 127 с. : ил. Библиогр.: с. 113-125 ISBN: 510001363X Subjects--Topical Terms: Овощи--Загрязнение нитратами и нитритами--Определение