Производство слабосоленой рыбы / В.И. Шендерюк.
Material type: TextLanguage: Russian Series: Качество, ассортиментPublication details: Москва : Пищевая промышленность, 1976Description: 176 сSubject(s): Пищевая промышленность | хранение рыбного сырья созревание слабосоленой рыбыItem type | Current library | Collection | Call number | Status | Notes | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Գրքեր/Books | Fundamental Scientific Library | General | PII/378337 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 30 Days Loan | FL0358076 | |
Գրքեր/Books | Fundamental Scientific Library | General | PII/380066 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 30 Days Loan | FL0360656 |
Библиогр.: с. 165 - 172
There are no comments on this title.