Избранные методы исследования крахмала : пер. с нем. / М.Рихтер, З. Аугустат, Ф. Ширбаум; Пер. Л.В. Бабиченко; Под ред. Н.П. Козьминой.
Material type: TextLanguage: Russian Publication details: Москва : Пищевая промышленность, 1975Description: 184 сOther title: Ausgewahlte methoden der starkechemie [Parallel title]Subject(s): Пищевая промышленность | получение крахмала исследование процесса обезвоживания крахмалаItem type | Current library | Collection | Call number | Status | Notes | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Գրքեր/Books | Fundamental Scientific Library | General | PII/369827 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 30 Days Loan | FL0338754 |
Библиогр.: в конце. ст.
There are no comments on this title.