Основы технической микробиологии молочного дела / С.А. Королев; Редколл. Н.С. Королева и др.
Material type: TextLanguage: Russian Publication details: Москва : Пищевая промышленность, 1974Edition: 3-е издDescription: 344, [8] с. : 8 л. цв. ил., табл. ; 22 смSubject(s): Микробиология молочного делаItem type | Current library | Collection | Call number | Status | Notes | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Գրքեր/Books | Fundamental Scientific Library | General | PII/338432 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 30 Days Loan | FL0273620 |
Спис. лит.: с. 336-341 (на рус. и ин. яз.)
There are no comments on this title.