Normal view MARC view ISBD view

Организация предприятий общественного питания : учеб. пособ. для вузов.

Организация предприятий общественного питания : учеб. пособ. для вузов. - Москва : Экономика, 1975. - 320 с.

Прилож.: с. 304 - 316

Subjects--Topical Terms:
Общественное питание

Subjects--Index Terms: организация снабжения организация управления предприятием

Place hold
Print
Add to your cart (remove)
Suggest for purchase
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org) ARAR ARMUNICAT HAYGIRK