Технологические качества сахарной свеклы /
Хелемский, Михаил Захарович
Технологические качества сахарной свеклы / М.З. Хелемский. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - часть.
Ч. 2 (1973, 255 с; библиогр.: с. 251 - 253)
Пищевая промышленность
сахарная свекла до ее переработки технологические качества сахарной свеклы при ее переработке
Технологические качества сахарной свеклы / М.З. Хелемский. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - часть.
Ч. 2 (1973, 255 с; библиогр.: с. 251 - 253)
Пищевая промышленность
сахарная свекла до ее переработки технологические качества сахарной свеклы при ее переработке