Normal view MARC view ISBD view

Красящие вещества и их влияние на качество сахара /

Сапронов, Алексей Романович

Красящие вещества и их влияние на качество сахара / А.Р. Сапронов, Р.А. Колчева. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 348 с.

Библиогр.: с. 311 - 339

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: спектральные свойства и химическое строение красящих веществ

Place hold
Print
Add to your cart (remove)
Suggest for purchase
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org) ARAR ARMUNICAT HAYGIRK