Fundamental Scientific Library of NAS RA

Лабораторный контроль в общественном питании / М.С. Шапиро, Г.Г. Трайнина; НИИ торговли и общественного питания М-ва торговли РСФСР.

By: Шапиро, Мария СамойловнаContributor(s): Трайнина, Глафира Григорьевна | Научно-исследовательский институт торговли и общественного питания Министерства торговли РСФСРMaterial type: TextTextLanguage: Russian Publication details: Москва : Госторгиздат, 1962Edition: Изд. 2-е, доп. и перерабDescription: 392 сSubject(s): Питание | анализ пищевых продуктов | лабораторные методы и процедуры | Пищевая санитария
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Collection Call number Status Notes Date due Barcode
Գրքեր/Books Գրքեր/Books Fundamental Scientific Library
General РII/58600 (Browse shelf(Opens below)) Available 30 Days Loan FL0655908

Библиогр.: с. 383 - 384

There are no comments on this title.

to post a comment.


ՀՀ ԳԱԱ հիմնարար գիտական գրադարան
ՀՀ,Երևան 0019
Մարշալ Բաղրամյան 24/6
հեռախոս:(374-10) 52-47-50
Հետադարձ կապ

All site content, except where otherwise noted, is licensed under a
Creative Commons License