Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании : Учебник для средних специальных учебных заведений / Л.А. Радченко.
Material type: TextLanguage: Russian Publication details: Москва : Дашков и К, 2006Description: 319 с. : ил., таблISBN: 5947987945Subject(s): Общественное питание | Метрология | Стандартизация | СертификацияItem type | Current library | Collection | Call number | Status | Notes | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Գրքեր/Books | Fundamental Scientific Library | General | PII/654013 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 30 Days Loan | FL0077711 | |
Գրքեր/Books | Fundamental Scientific Library | General | PII/654014 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 30 Days Loan | FL0077712 |
Библиогр.: с. 314-315
There are no comments on this title.