Alplerden Kafkaslara :  Kars Peynirciliğinin 150 Yıllık Tarihi / 
Tarih Vakfı, Boğatepe Çevre ve Yaşam Derneği, SERKA. 
 - Ankara :  SERKA,  2014. 
 - 220 p. :  ill. 
<br/><br/> Parallel text (Turkish to English translation) 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789758813711 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Kars (Turkey)--History